Описание товара
Этот кофе назван в честь столицы страны — Кигали. Руанда — небольшая страна в центральной части Африки, которая не имеет выхода к морю и расположена рядом с Кенией, одной из ведущих стран мира по выращиванию кофе.
Кофе здесь производят в основном мелкие фермеры, которые не имеют своей инфраструктуры для обработки кофе. В сезон сбора урожая они доставляют ягоды на станции обработки, которых сейчас в стране насчитывается около 200. На станциях кофе обрабатывают всеми основными методами — мытым, натуральным и хани.
Этот лот обработан мытым способом при котором ягоды после депульпации прошли сухую ферментацию в течение 18 часов, а затем их промыли от остатков мякоти и сушили на африканских кроватях в течение 10 дней.
Наличие уточняйте в наших магазинах:
- Карповича 17, +375 (29) 152-74-57
- Бородина 6, +375 (29) 693-33-03
- ТЦ Мандарин, +375 (44) 523-33-03
- Ефремова 19, +375 (44) 524-44-04
- ТРЦ Кристаll, +375 (44) 788-22-55