Описание товара
Для получения экстракта зелёного кофе (Green Coffee Extract, GCE) несколько партий кофе вымачивают в воде, чтобы все вещества из зёрен (включая кофеин) постепенно перешли в воду. Затем экстракт проходит через систему угольных фильтров. Из-за того, что молекулы кофеина самые крупные, они задерживаются в фильтре, а вкусоароматические вещества остаются в экстракте. В результате получается раствор, максимально насыщенный вкусоароматическими элементами кофейного зерна, в который впоследствии переходят только молекулы кофеина, а весь ароматический букет сохраняется в зерне. Это делает напиток практически не отличимым по вкусу от обычного кофе, но с содержанием кофеина 0.01%.
Купить кофе свежей обжарки DALONI в Минске и Гомеле вы можете по следующим адресам:
г. Минск, ул.Маяковского, д.6, ТЦ Червенский, тел.: +375296025964
г. Гомель, ул.Карповича, д.17, тел.: +375 (29) 152-74-57
г. Гомель, ул.Бородина, д.6, тел.: +375 (29) 693-33-03
г. Гомель, пр. Речицкий 5В, ТРЦ «Мандарин Плаза», тел.: +375 (44) 523-33-03
г. Гомель, ул. Ефремова д. 19, тел.: +375 (44) 524-44-04
г. Гомель, ул. Ильича 333, ТРЦ «КристаLL», тел.: +375 (44) 788-22-55
г. Гомель, ул. Кожара 1, тел.: +375 (29) 330-09-60
Наличие и стоимость просим уточнять дополнительно в наших магазинах